ゆっくりできる土曜の朝はよく、バンブーした牛乳を使ってホットケーキをつくります。
めんどくさがりで、不器用な私でも、バンブーするとふんわり膨らんでくれるので失敗知らず！
牛乳と卵とホットケーキの素を混ぜて、3分くらいバンブーします。
ステンレス棒の先を差し込み、スイッチオン！
ブクブクするだけです。
[su_quote cite=”バンブーについて（テネモスより）”]バンブーの原理は??
私たちは永続性の自然のしくみの中に生かされています。 この自然のしくみのことを自然治癒力ともいいます。 バンブーは、この自然のしくみを応用しています。 自然治癒力に促進をかけて、短時間で不自然であるケミカルから自然であるナチュラルな状態に変化させるのがバンブーです。 [/su_quote]
ふんわり膨らむので焼いているのを見ているのがとてもたのしい♪
食材に火を通すのも、エネルギーチャージ！
見えないエネルギーがいっぱい集まってきているところを想像してなんだかワクワク～！
バンブーすると、
作るのも楽しい！
食べるのも楽しい！
そして元気になる！
手の込んだ料理ではないけれど、美味しいとみんなパクパク食べてくれるので私もうれしい！
今回はトッピングに、蜂蜜やお砂糖、シナモンにを使いました。
パリパリして美味しいカルディで買った
と
iHerbで買った
Manuka Doctor, 20+ 有機アクティブマヌカハニー、 1.1ポンド (500 g)
Simply Organic, オーガニックセイロンシナモン、2.08 oz (59 g)
今年の冬はこのマヌカハニーとシナモンで風邪もひかずに、元気に暮らせました。
みんなが元気で喜んでくれると、
面倒くさがりな私でも、料理が楽しくなります。
