夏はお塩で自家製ミネラルドリンク

夏はお塩で自家製ミネラルドリンク

ミネラルドリンク
また暑さがぶり返してきましたね。
エアコンの効いた部屋の中で仕事をしているのに、なんだか体がだるいです。

最近は熱中症対策に直接なめたりするくらい、塩をよく使います。

 

ヒマラヤのピンクソルト や ブラックソルト

マチュピチュのお土産のお塩

沖縄の塩

赤穂の塩

などなど・・・

気分によって好みの塩も変わります。

ヒマラヤのブラックソルトはパンチがあってエネルギーが強い感じがします。
硫黄の香りが強いので、苦手な方はピンクソルトのほうがおすすめです。

ピンクソルト

日常のミネラル補給に、ヒマラヤ岩塩ブラックソルトのミネラル水を作って飲んでいます。

ヒマラヤ岩塩ブラックソルトのミネラル水の作り方
500ミリリットルの水に対し、砂糖20g、岩塩小さじ一杯。レモン汁か他の柑橘系の搾り汁を小さじ2杯程度を入れよくかき混ぜ ます。現地ではジブンジャル「命の水」と言い、病中、病後のミネラル補給や二日酔いの時によく利用するそうです。
※ブラックソルトの代わりにピン クソルトでもOKです。

こちらのお店のお塩がお気に入りです。
ヒマラヤのピンクソルトとブラックソルトについて詳しく説明がありますので参考になりますよ。

ブラックソルトは具材の風味を引き出すので、料理の隠し味としても、とてもおすすめです!
スープやカレーに入れると、こくが出て一味違います。

ピンクソルトは食材の旨みを引き出すので食卓塩におすすめです。

塩にもいろいろ個性がありますね。
ヒマラヤ岩塩は、今から約40億年前に地球の地殻変動で海水が陸に閉じこめられ、塩湖となり、さらに水分が蒸発濃縮されて結晶化し、さらに長い年月をかけて堆積して3億8千万年前に岩塩層となったもだそうで、とてもパワーが秘められたお塩のような気がします。

このパワーがあるお塩を焼き塩にして、さらにパワーを増強!
このスーパーお塩が夏ばて防止に大活躍しています。

焼き塩って何?と思った方はどうぞこちらのサイトをご参考に

焼き塩すごいです。

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